Vierulan tilan viljelytavat

Ei maa pettehellä kasva, sanoi Konsta-pappa.
Konsta tarkoitti, että itseään ja maataan ei voi pettää ottamalla sato ja jättää huolehtimatta maaperästä. Maata viljellessä ja satoa otettaessa pitää maasta huolehtia ja antaa takaisin sadon mukana lähteneitä ravinteita.

Ravinteita voidaan antaa peltoon orgaanisina lannoitteina, viherkesantona, karjanlantana tai mineraalilannoitteena eli ostolannoitteina.
Ravinteiden lisäksi on tärkeää pitää myös maan pieneliöstö kunnossa eli pellosta pitää löytyä kastematoja ynnä muita eliöitä.

Viljelymenetelmien valinnassa pyrimme Vierulassa noudattamaan kultaista keskitietä.
Käytämme paljon luonnonmukaisia ja kautta aikojen käytössä olleita menetelmiä, mutta olemme ottaneet mukaan myös nykyaikaisen tehoviljelyn keinoja, jotta viljely on kannattavaa eikä toiminta perustu tukiin.

Integroitu kasvinsuojelu ja viljelysuunnitelma

Vierulan tilan tuotantotapana on integroitu kasvinsuojelu, jonka pohjana on viljelysuunnitelma. Tällä tarkoitetaan käytännössä sitä, että viljelyssä otetaan huomioon ensin kaikki kasvin tarpeet ja kasvin hyvää kasvua uhkaavat tekijät.

Integroidun kasvinsuojelun kulmakiviä ovat kasvintuhoajien ennaltaehkäisy ja kasvinsuojeluaineiden käytön minimointi. 

Pääperiaate on, että kemiallisia menetelmiä ja perinteisiä kasvinsuojeluaineita korvataan luonnonmukaisilla keinoilla aina, kun se on mahdollista. 
Usein tehokkain tapa on yhdistää luonnonmukaiset ja kemialliset torjuntamenetelmät.

 

"Pääperiaate on, että kemiallisia menetelmiä ja perinteisiä kasvinsuojeluaineita korvataan luonnonmukaisilla keinoilla aina, kun se on mahdollista."

 

IP-viljelyssä (integroitu kasvinsuojelu) kaikki kasvinsuojelutoimenpiteet perustuvat todettuun tarpeeseen, eivätkä esimerkiksi kalenteriin tai tottumuksiin. Kaikki ratkaisut tehdään kasvukauden aikana tila- tai lohkokohtaisesti.
Kasvinsuojelua seurataan tarkoilla muistiinpanoilla, jotka auttavat seuraavan kasvukauden kasvinsuojelun suunnittelua.

Integroidun kasvinsuojelun periaatteista tuli kaikille viljelijöille pakollisia vuoden 2014 alussa.
Tavoitteena on vähentää laajasti kasvinsuojeluaineiden käyttöä ja sitä kautta ympäristö- ja terveysriskejä. Vaatimus IP-viljelystä perustuu EU:n torjunta-aineiden kestävän käytön direktiiviin.

Peltolohkojen kierrättämistä ja saneerauskasveja

Kasvin päätarve on tietenkin puhdas maaperä, jossa kasvin on hyvä kasvaa. Puhtaalla tarkoitetaan, että maaperässä on mahdollisimman vähän rikkakasveja ja kasvitauteja.
Kasvitaudit pysyvät maaperässä pitkäänkin, varsinkin, jos samaa kasvia kasvatetaan samoilla lohkoilla kovin pitkään.

Meillä Vierulassa on hyvä tilanne, koska viljelemme niin montaa eri kasvia, että peltolohkojen kierrättäminen eri kasveilla käy melko helposti.
Kierrättämisen ansiosta peltolohkot ovat hyvässä, satoa tuottavassa kunnossa. Kesannoimme myös joka vuosi lohkoja, tulevien vuosien viljelyitä silmällä pitäen.

Esimerkiksi mansikalle on tärkeää kesannoida peltoa eri saneerauskasvien avulla, jotta rikkaruohot saadaan kuriin. Toisaalta eri saneerauskasveilla on ominaisuuksia, jotka tuovat ravinteita maaperään, sitovat toisia ravinteita ja parantavat kasvien kasvua.
Herne esimerkiksi on toripöydässä makea herkku, mutta toimii loistavasti myös välikasvina pelloille.

Otamme huomioon tietenkin myös kasvin vaatimukset peltomaan suhteen. Esimerkiksi mansikka nauttii lämpimistä etelärinteistä, mutta tärkeää on miettiä, miten kastelut lohkoille onnistuvat.

Käytännön esimerkkejä viljelystämme

Vierulan jokaisessa mansikkapenkissä kulkevat tihkukastelut, joilla mansikkaa kastellaan. Niiden kautta annetaan ravinteita jatkuvasti suoraan juuristoon, eli sinne, missä suurin tarve on. Aikaisesta keväästä syyskuulle saakka kastelut tapahtuvat viikoittain, satokaudella jopa päivittäin.i

Tihkukastelun etuna on, ettei satokaudella kypsien marjojen päälle joudu vettä. Tämä vähentää harmaahomeriskiä, sekä muita tauteja. Tihkukastelun kautta pellolle levitetään myös biologisia torjuntaeliöitä.

Peltoon levitetään kastelun kautta myös esimerkiksi luonnollista sukkulamatoa, joka loisii korvakärsäkkään toukkaan ja tuhoaa näin korvakärsäkkään populaatiota pellossa.

Kasvihuoneissa puolestaan torjumme kirvoja kirvavainokaisilla ja vihannespunkkeja ansaripetopunkeilla, eli käytämme hyväksemme luonnon kiertokulkua.
Nippusipulia viljelemme biohajoavassa muovikatteessa. Kun istutustyö tehdään käsin suoraan penkkiin, kemiallista rikkakasvien torjuntaa ei tarvita lainkaan.

 

"Torjumme kirvoja kirvavainokaisilla ja vihannespunkkeja ansaripetopunkeilla, eli käytämme hyväksemme luonnon kiertokulkua."

 

Harmaahometta puolestaan torjumme mehiläisten levittämän, pellosta luonnostaankin löytyvän sienirihmaston avulla kemiallisen torjunnan rinnalla. Näin saamme parhaan mahdollisen tuloksen - laadukkaimman ja turvallisimman marjan asiakkaille.

Kasvinsuojeluaineita käytämme vain tarvittaessa ja satokauden mukaan. Hoidamme mansikan kasvinsuojelutoimet vuonna 2017 ostetulla sumuruiskulla, jonka puhaltimien avulla levitys toimii tehokkaasti.
Näin kasvinsuojeluaineita tarvitsee käyttää huomattavasti vähemmän kuin tavanomaisella kasvinsuojeluaineen levitysruiskulla.

Kasvinsuojelutoimissa otamme tarkasti huomioon annetut varo-ajat, koska haluamme taata turvalliset tuotteet niin teille asiakkaille kuin myös omalle perheellemme.

 

Herkullisia jalosteitamme saat helposti tilattua verkkokaupastamme! Siirry verkkokauppaan yhdellä klikkauksella! https://holvi.com/shop/Vierulantila/

Ansaripetopunkkeja avomaankurkulle
Kimalaispesä
Kesäkurpitsa kukkii juhannuksen jälkeen
Glen amble vadelmaa kasvutunnelista
Mansikan kasvutunneli
Mansikoita kasvutunnelissa
Pensasmustikka North Blue ja Aino
Kirvavainokaisputkilo vadelmatunnelissa
Varhaiskaali nostetaan käsin ja toimitetaan ilman välikäsiä suoraan lähialueen kauppoihin.
Mansikan viljelyä tunnelissa
Annabelle- peruna on suosittu kesäperuna jota viljelemme Vierulassa
Mehiläistenhoitoa Vierulan tilalla
Herne on toripöytien herkku
Nippusipuli nostetaan ja niputetaan käsin
Avomaankurkku kukkii kasvihuoneessa ja tuottaa satoa koko kesän
Kalifornian petopunkkipusseja vadelmalla
Vierulan tilalla on iso ja ammattitaitoinen tiimi keräämässä mansikoita
Kirsikkatomaatin esikasvatusta
Kasvutunneli, mansikka
Mehiläispesiä Vekotimmella