Kesävihannekset

Vierulassa keskitytään vahvasti kesäsesonkiin. Tuotamme marjojen lisäksi suoramyyntiin ja lähialueen kauppoihin kesävihanneksia.

Kesävihanneksia on tarjolla sen mukaan, mikä soveltuu viljelykiertoon pelloille ja mille on kysyntää kaupoissa. Vakiintuneet tuotteet pyritään tietenkin pitämään viljelyssä tuttuun tapaan.

Vakiintuneita herkkuja ovat esimerkiksi seuraavat tuotteet:

Sipulinippu

Sipulia viljellään Vierulassa noin kolmen hehtaarin peltoalalla. Sipulia tuotetaan nipputavaraksi heti varhaiskesällä.

Kesäperuna

Varhaisperunan tuoreus mitataan aina Vierulassa aina tunneissa, ei päivissä. Myyntipaikoille lähtee aina samana aamuna nostettua perunaa, joten tuoreus maukkauden ohella myyntivaltti.

Herne

Tuore herne on herkullista ja toimii tilallamme myös tärkeänä pellonparannuskasvina.

Varhaiskaali

Tuotamme kaalien taimet itse. Pitkän kevään odotuksen ja vaivannäön jälkeen on ihana päästä maistamaan rapeaa kaalisalaattia juhannuksen tienoilla.

Kesäkurpitsa

”Zukkini” on raivannut tiensä suomalaisten grilleihin ja soveltuu erinomaisesti tilamme tuotevalikoimaan.

Valkosipuli

Valkosipuli otettiin kokeiluna viljelyyn kesällä 2015 ja kasvatusta kehitetään edelleen.  

Maissi

Maissia valmistuu Vierulassa pieniä määriä yleensä elokuun ja syyskuun vaihteeseen. Herkkua kannattaa kysyä suoraan tilalta!

Avomaankurkku

Avomaankurkkua viljellään Vierulassa kasvihuoneissa.
Kasvihuoneessa pystymme takaamaan keleistä riippumatta kasville optimaaliset elinolosuhteet lämmittämällä, tuulettamalla, sumuttamalla sekä tippukastelulla.

Avomaankurkkua kasvatetaan kasvihuoneissa noin 1800 neliömetrillä. Avomaankurkut kasvavat nimensä vastaisesti tuetusti ylöspäin. Kurkut eivät ole missään vaiheessa kosketuksissa maahan ja kasvustot ovat ilmavia, joten sato on laadukasta ja säilyy hyvin.
Pystyviljelyssä etuna on myös ergonominen työasento poiminnassa ja kasvustojen hoidossa.

Kasvihuoneissa voimme käyttää myös täsmällisesti kasvintuholaisia vastaan biologista tuholaistorjuntaa. Lue lisää Biotus.fi ja täältä.

Varhais- ja kesäkaali
Avomaankurkkua kasvihuoneesta
Varhaisperunaa Vierulasta
Sipulinippu